سعر كرتونة البيض اليوم السبت 5 سبتمبر 2026 في الأسواق

استقرت أسعار كرتونة البيض اليوم السبت 5 سبتمبر 2026، وسط توافر المعروض في السوق المحلية، حيث تراوحت أسعار البيض في المزرعة بين 75 جنيهًا للطبق الأبيض و80 جنيهًا للطبق الأحمر.

أسعار كرتونة البيض اليوم

بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم نحو 95 جنيهًا للمستهلك، فيما استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 90 جنيهًا.

وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك نحو 115 جنيهًا، وفقًا للأسعار المتداولة في الأسواق.

سعر كرتونة البيض اليوم للجملة

تراوح سعر كرتونة البيض اليوم في سوق الجملة بين 75 جنيهًا للطبق الأبيض و80 جنيهًا للطبق الأحمر.

وارتفع إنتاج بيض المائدة في مصر إلى نحو 16 مليار بيضة، مقابل 14 مليار بيضة خلال العام السابق، فيما سجل إنتاج الدواجن البلدية نحو 360 مليون طائر، بزيادة تجاوزت 12%، وفقًا للدكتور طارق سليمان.

وتجاوز حجم الاستثمارات في قطاع الدواجن في مصر 200 مليار جنيه، في ظل ما شهده القطاع من نمو استثماري وإنتاجي خلال السنوات الأخيرة.

وتعمل الدولة على دعم صناعة الدواجن باعتبارها أحد الركائز الأساسية للأمن الغذائي والاقتصاد الوطني، إلى جانب دعم صغار المربين وكبار المنتجين، وفتح أسواق تصديرية جديدة في الدول العربية والأفريقية والأسواق الدولية.

كما تعمل وزارة الزراعة على توفير تمويلات ميسرة للمربين بالتعاون مع البنك الأهلي المصري والبنك الزراعي المصري، لتمويل شراء مستلزمات الإنتاج، من أعلاف وكتاكيت وأدوية ولقاحات بيطرية، فضلًا عن تطوير عنابر التربية وتحويلها من النظام المفتوح إلى النظام المغلق، بما يسهم في رفع كفاءة الإنتاج وزيادة العائد الاقتصادي.